Smoothie este o băutură groasă și cremoasă preparată pe bază de fructe. Poate înlocui cu succes o masă normală, poate oferi o senzație de plinătate și oferă nutrienți valoroși organismului. Smoothie poate fi făcut în diferite moduri și din diferite ingrediente. În funcție de tipul de smootie ales, acesta poate regenera, adăuga energie sau consolida sistemul imunitar. A face un smoothie delicios nu este dificil și nu necesită un instrument specializat. Află ce este un smoothie și cum să prepari băuturi care îți vor oferi energie.
Ce este un smoothie?
Smoothie este un cocktail care se bazează pe fructe. Compoziția sa poate conține gheață sau alte ingrediente precum, proteine, legume sau suplimente proteice. Smoothie-ul poate fi un produs dietetic sau un desert. Acesta din urmă este mai dulce. Smoothie-urile din fructe de t tipul celor dulci pot fi cumpărate cu ușurință în magazine și chiar în unele restaurante sau baruri cu mâncare. Cel mai bine este, însă, să le faceți singuri, atunci puteți fi sigur că smoothie-ul nu va fi pasteurizat și, ca urmare, va oferi mai multe vitamine și antioxidanți organismului.
Smoothie în loc de masă
Probabil ați auzit de mai multe ori că nicio băutură nu poate înlocui o masă tradițională, cu un smoothie este total diferit. Deoarece este gros, te umple la fel ca alimentele solide, mai ales dacă adaugi produse proteice. Smoothie este, așadar, recomandat în dietele de slăbire, unde acesta este stabilit ca o masă separată, și, de asemenea, persoanelor care doresc să câștige în greutate – ar trebui să-l servească ca o gustare sau o gustare între mese. Este indicat să bei 1 – 2 cocktail-uri pe zi.
Cum să pregătești corect un smoothie?
Ai nevoie de un blender pentru a face un smoothie de casă. Cel mai bine este să pariați pe acest tip de dispozitiv, care are un vas cu un cuțit rotativ în partea de jos și un motoraș. Este bine dacă blenderul are cuțite speciale pentru gheață, iar capacitatea sa este de aproximativ 1,5 litri. Cu toate acestea, un smoothie bun poate fi, de asemenea, preparat cu ajutorul unui blender obișnuit, cu vârf de șlefuire sau atașare. Smoothie-ul ar trebui să fie servit, exact în momentul în care îl pregătiți, dar puteți face, de asemenea, în avans, de exemplu, dimineața, să mixați fructele pentru toată ziua. În astfel de cazuri, cocktailul trebuie păstrat la frigider.
Smoothie din ovăz
Pregătiți: 2 banane coapte, 1 pahar cu lapte, 1/4 cale de fulgi de ovăz, 50 g fructe de pădure, 1 linguriță de miere (opțional). Decojiți și aruncați bananele în blender, apoi adăugați toate celelalte ingrediente, cu excepția mierii. Se amestecă bine și se adaugă mierea înainte de servire.
Smoothie spanaco-fructos
Smoothie-ul poate conține nu numai fructe, ci și legume. Smoothie-ul verde este extrem la modă. Este considerat un cocktail de detoxifiere.
Îl puteți pregăti cu: 2 pahare de spanac, 2 pahare de apă, 1 mango, 2 banane, câteva felii de ananas. Trebuie să spălați și să tăiați fructele și verdețurile. Între timp, turnați apă în blender și aruncați spanacul, mixând un minut. Apoi adăugați fructele și mixați încă 2-3 minute. Smoothie-ul tău verde este gata de băut.
