Sucul de mesteacăn este cunoscut în medicina naturală de foarte mult timp. Este utilizat ca medicament pentru cancer, un preparat pentru ameliorarea durerilor reumatice sau a simptomelor ulcerului. Sucul este preparat din trunchiul unui mesteacăn, precum și din frunzele și mugurii copacului. Nu există nici o îndoială că este un tezaur de vitamine și minerale. Cu toate acestea, nu toată lumea poate profita de beneficiile sănătoase ale sucului de mesteacăn. Vezi contraindicațiile și află lista exactă a proprietăților vindecătoare ale sucului de mesteacăn.
Suc de mesteacăn – ce trebuie să știți despre asta?
Sucul de mesteacăn este cunoscut și în medicina populară sub denumirea de tinctură de mesteacăn. Se colectează la începutul primăverii, la sfârșitul lunii martie și aprilie. Îl poți bea în orice moment al anului. Cel mai timpuriu este acela obținut din trunchiul unui mesteacăn, deoarece conține cele mai multe vitamine și săruri minerale. Cu toate acestea, trebuie amintit că sucul din frunzele de mesteacăn sau mugurii de maturare are și proprietăți vindecătoare.
Proprietățile sucului de mesteacăn
Sucul de mesteacăn are multe proprietăți medicinale, dar nu toată lumea vrea să le folosească. Acest lucru se datorează, în principal, faptului că mesteacănul are un gust destul de specific. Pentru a-l îndulci, sucul de mesteacăn este adesea băut cu suc de zmeură sau miere. Indiferent de completări, sucul de mesteacăn își păstrează proprietățile de promovare a sănătății. Printre acestea, sunt menționate, în primul rând, efecte pozitive asupra funcționării întregului organism. Acest lucru este posibil datorită faptului că sucul de mesteacăn conține multe minerale și microelemente importante. În mesteacăn găsim depozite mari de vitamina C, calciu, fier și magneziu.
Cum și când se folosește sucul de mesteacăn?
Sucul de mesteacăn poate fi utilizat ca băutură pentru a bea, precum și pentru a face comprese sau tonic pentru a spăla rănile. Merită să-l folosești și ca preparat cosmetic sub formă de clătiri de păr. Datorită acestuia, părul va fi mai pufos, hrănit și nu va fi expus la căderea părului.
Consumul de suc de mesteacăn este recomandat și persoanelor care suferă de diverse afecțiuni și boli. Sucul de mesteacăn beat în mod regulat va ameliora simptomele bolii și va consolida organismul. Bolile pentru care merită consumat sucul de mesteacăn sunt:
- Afecțiuni ale rinichilor și ale sistemului urinar – sucul de mesteacăn, datorită proprietăților sale, îmbunătățește funcția renală și ajută la eliminarea depozitelor care blochează tractul urinar; este indicat, de asemenea, că sucul de mesteacăn previne formarea de pietre urinare;
- Gripa – una dintre proprietățile sucului de mesteacăn este creșterea imunității generale a organismului; datorită acestui fapt, ajută în lupta împotriva gripei și răcelii; consumul regulat de suc de mesteacăn crește nivelul de energie și dă forță organismului pentru a lupta împotriva infecțiilor;
- Anemie – persoanelor care suferă de anemie li se recomandă să bea cel puțin un pahar de suc de mesteacăn pe zi; o astfel de doză este de a suplimenta mineralele lipsă din organism, se află în suc o mulțime întreagă;
- Bolile de inimă – datorită conținutului de antioxidanți, sucul de mesteacăn este, de asemenea, un remediu pentru bolile de inimă; ajută la funcționarea sistemului circulator pentru prevenirea trombozei și a bolilor ischemice.
Pe lângă susținerea tratamentului anumitor boli, sucul de mesteacăn a fost considerat mult timp un preparat care susține prevenirea cancerului. În primul rând, se spune că ar preveni apariția cancerului pulmonar.
Cum să bei sucul de mesteacăn?
Pentru persoanele care sunt bolnave sau au afecțiunile menționate mai sus, este bine să bea suc de mesteacăn de 3 ori pe zi. O doză trebuie să includă un sfert de pahar de lichid. Tratamentul cu suc de mesteacăn trebuie să dureze aproximativ 3 săptămâni, apoi puteți vedea primele efecte. Sucul de mesteacăn se bea la rece. Este necesar să se evite încălzirea, deoarece duce la pierderea proprietăților valoroase pentru sănătate. În timpul tratamentului cu suc de mesteacăn, ar trebui să limitezi și consumul de alcool, ceai, cafea, ciocolată, spanac, sorel, carne și cârnați.
Suc de mesteacăn – cum să-l obții?
Obținerea sucului de mesteacăn de unul singur nu este ușor, dar îl puteți cumpăra cu ușurință la o farmacie sau un magazin alimentar sănătos. Produsul finit are aceleași proprietăți ca și cel obținut manual. Sucul achiziționat trebuie păstrat într-un recipient de sticlă și consumat până la 4 zile de la deschidere. Dacă trebuie păstrat mai mult timp, este necesar să adăugați un pic de spirt, care îl păstrează și consolidează absorbția mineralelor. Prețul pentru 1 litru de suc de mesteacăn este de aproximativ 12 PLN. Puteți găsi, de asemenea, sucuri mai ieftine în magazine, dar ar trebui să fiți conștienți că, de obicei, sucul de mesteacăn conține apă și suc de lămâie.
Cum să obțineți singur suc de mesteacăn?
Sucul de mesteacăn se obține primăvara, când copacii prind viață. Pentru a obține suc valoros, se folosesc copaci vechi de câțiva ani, cu ramuri groase. Crăpați coaja și așteptați să apară picătura. Dacă apare, este un semn că puteți obține suc din copac. În următoarea etapă, faceți o gaură mică în copac și introduceți un tub. Prin tub, sucul se va scurge în vas. Obținerea sucului consumă timp, poate dura până la 2 zile. După ce copacul îți furnizează sucul, gaura se înfundă cu un cerc și se unge cu o bandă de vindecare. Aceasta pentru a preveni deteriorarea scoarței.
